怎么保存树莓、黑莓、蓝莓这类小浆果,延长货架期?试试这样做!
- 发布时间:2024-11-11 09:08
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怎么保存树莓、黑莓、蓝莓这类小浆果,延长货架期?试试这样做!
【概要描述】
- 发布时间:2024-11-11 09:08
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大健康产业快速发展下
小浆果渐渐成了
日趋健康化、营养化消费中的“香饽饽”
树莓、蓝莓、草莓、覆盆子等
消费量一路增长
基于小浆果市场表现可观,近年来我国不少地区也将小浆果作为重点产业来发展,如:河北滦南的桑葚、浙江慈溪的杨梅、贵州麻江的蓝莓、沈阳东丰的不老莓等等,地方浆果种植规模不断扩大。
虽然小浆果产业发展快速
但其实小浆果新鲜销售并不易做
小浆果具有皮薄汁多,极其娇气的特性
尤其在采摘后的保鲜环节中格外脆弱
特别容易产生损耗,腐烂变质
造成不小的经济损失,让果农头疼不已
那么
小浆果从基地到市场
究竟要怎样做
才能降低损耗、增加收益呢?
除了要提高物流效率、低温储存外
做好小浆果包装 很重要!
小浆果的脆弱性
要求包装既要防震抗压
又要透气性好,防止水分积聚导致腐烂
因此
在对树莓、蓝莓、草莓、覆盆子这类小浆果
进行薄膜储藏、气调包装时
不妨放上一张生鲜吸水垫
生鲜吸水垫,是一款生鲜食品专用的包装耗材,用于水果包装时,能快速吸收水果在保鲜环境或配送过程中渗出的多余水分,改善包装环境,延长水果保鲜期。
珠海得米新材有限公司
专注冷链生鲜包装材料研发、生产20余年
通过QS、FDA、BRC
HACCP、ISO19001等多项认证
得米生产的生鲜吸水垫
吸水性强、性价比高、规格多样
许多大型超市
如沃尔玛、山姆会员店、钱大妈等都在使用
和其他吸水垫相比,具有以下优势
↓↓↓
1、食品接触级
选用食品接触级材质制作而成,无毒无味、安全环保,可直接接触果肉。
2、便于包装
垫身整体硬挺平直,便于手动或自动包装操作,节省操作时间成本。
3、抗压防碰
得米生鲜吸水垫材质柔软,可为浆果提供缓冲保护作用,减少因摇晃、轻摔造成的挤压、损坏。
4、提高包装档次
得米生鲜吸水垫外表美观简洁,可提高食物包装档次,激发消费者的购买欲望。
为更好保障
树莓、蓝莓、草莓、覆盆子这类小浆果的
鲜度和质量,减少损耗
在包装时记得用上得米生鲜吸水垫!
欢迎咨询合作
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