超市冷鲜羊肉怎么包装,才能新鲜持久?带你揭秘!
- 发布时间:2023-11-27 11:25
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超市冷鲜羊肉怎么包装,才能新鲜持久?带你揭秘!
【概要描述】
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羊肉具有温补作用
最宜在冬天食用
也是北方许多人家过年餐桌上
必不可少的一道佳肴
然而
羊肉好吃却不好保存
长期以来
我国绝大部分的羊肉货架期
只有短短几天
为提升冷鲜羊肉的货架期、延长羊肉的保质期,减少羊肉变质给商超、企业带来的损失,目前研发出了高阻隔包装、冰温保鲜、低温高湿变频解冻技术和装备,集成宰前管理、两段冷却技术,使生鲜羊肉汁液损失率控制在1.5%以下,冷鲜羊肉货架期从7天延长到了45天以上。
其中,商超冷鲜羊肉保鲜主要选择高密度真空或充氮密封包装,通常还会搭配使用生鲜吸水垫。
生鲜吸水垫
是一款专用于生鲜食品的包装耗材
能快速吸收生鲜食品在运输、保存过程中
渗出的多余残液及包装冷凝水
改善包装环境,延长保鲜期
得米生鲜吸水垫
吸水性强、性价比高、规格多样
许多大型超市,如:
沃尔玛、山姆会员店、钱大妈等都在使用
具有以下优点
↓↓↓
01、安全卫生
得米通过QS、FDA、BRC、HACCP、ISO19001等多项认证,生产的生鲜吸水垫采用食品接触级材料制作而成,安全环保、无毒无味。
02、强劲吸水锁水
得米生鲜吸水垫能快速吸水的同时,还能把吸收的液体牢牢锁在垫内、不易返渗,更利于生鲜食品保鲜。
03、封边牢固
得米生鲜吸水垫采用双重封边工艺,密封更牢固,不易破裂,使用更安全。
得米生鲜吸水垫
规格齐全、支持定制
欢迎咨询合作!
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