猪肉出血水,怎么保鲜才能更持久?
- 发布时间:2023-08-07 11:39
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猪肉出血水,怎么保鲜才能更持久?
【概要描述】
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日常生活中
猪肉出血水的情况时有发生
这主要是因为其在屠宰过程中
没有很好地排出血液
此外,如果猪肉保存不当
如:长时间存放在高温潮湿的环境中
也可能导致猪肉出血水
为了改善猪肉出血水的情况,过去肉贩们通常会在摊位上备一块毛巾,不时在猪肉上面擦拭,以清理渗出的血水、延长猪肉保鲜期;而如今,随着科学技术的日益发展,猪肉在保鲜管理技术上也有了更大的进步与突破。许多商家超市也找到了更安全、高效的猪肉保鲜方法:低温+气调/真空包装+生鲜吸水垫。
低温储存和气调/真空包装
相信大家都很熟悉
但生鲜吸水垫又是什么东西呢?
生鲜吸水垫
其实是一款专用于生鲜食品的包装耗材
用于猪肉包装时
它能发挥以下作用
↓↓↓
1、可快速吸收猪肉在保存过程中渗出的残液、血水及包装冷凝水,使猪肉保存环境保持整洁,延长保鲜期。
2、提高包装档次,激发消费者的购买欲望。
珠海得米新材有限公司
深耕冷链生鲜包装领域20年
通过QS、FDA、BRC
HACCP、ISO19001等多项认证
其生产的生鲜吸水垫
采用食品接触级材料制作而成
许多大型超市,如:
沃尔玛、山姆会员店、钱大妈等都在使用
值得一提的是
得米生鲜吸水垫采用双重封边工艺
密封更牢固、不易破裂
相较于其他生鲜吸水垫使用更安全
得米生鲜吸水垫
吸水性强、性价比高、规格多样
还能为客户提供专业定制的
OEM和ODM服务
快来试试吧~
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