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猪肉出血水,怎么保鲜才能更持久?

  • 发布时间:2023-08-07 11:39
  • 访问量:

猪肉出血水,怎么保鲜才能更持久?

【概要描述】

  • 发布时间:2023-08-07 11:39
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日常生活中

猪肉出血水的情况时有发生

这主要是因为其在屠宰过程中

没有很好地排出血液

 

此外,如果猪肉保存不当

如:长时间存放在高温潮湿的环境中

也可能导致猪肉出血水

 


为了改善猪肉出血水的情况,过去肉贩们通常会在摊位上备一块毛巾,不时在猪肉上面擦拭,以清理渗出的血水、延长猪肉保鲜期;而如今,随着科学技术的日益发展,猪肉在保鲜管理技术上也有了更大的进步与突破。许多商家超市也找到了更安全、高效的猪肉保鲜方法:低温+气调/真空包装+生鲜吸水垫。


低温储存和气调/真空包装

相信大家都很熟悉

生鲜吸水垫又是什么东西呢?

生鲜吸水垫

其实是一款专用于生鲜食品的包装耗材

用于猪肉包装时

它能发挥以下作用

↓↓↓

1、可快速吸收猪肉在保存过程中渗出的残液、血水及包装冷凝水,使猪肉保存环境保持整洁,延长保鲜期。

2、提高包装档次,激发消费者的购买欲望。

珠海得米新材有限公司

深耕冷链生鲜包装领域20年

通过QS、FDA、BRC

HACCP、ISO19001等多项认证

其生产的生鲜吸水垫

采用食品接触级材料制作而成

许多大型超市,如:

沃尔玛、山姆会员店、钱大妈等都在使用

值得一提的是

得米生鲜吸水垫采用双重封边工艺

密封更牢固、不易破裂

相较于其他生鲜吸水垫使用更安全

得米生鲜吸水垫

吸水性强、性价比高、规格多样

还能为客户提供专业定制的

OEM和ODM服务

快来试试吧~

 

- END -

(部分图片源于网络,如有侵权请联系删除)

 

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得米新材

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