蓝莓腐烂、易破损,果农果商该如何保鲜,减少损耗?
- 发布时间:2023-07-03 16:43
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蓝莓腐烂、易破损,果农果商该如何保鲜,减少损耗?
【概要描述】
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蓝莓价格中上
属于中高端水果
凭借着营养与保健、鲜食等诸多特点
在我国市场需求愈来愈紧俏
目前我国蓝莓
已形成了一定的种植规模
且呈快速发展的态势
但蓝莓易腐烂变质,耐贮性和耐运输性较差
保鲜技术成为制约蓝莓产业发展的关键因素之一
蓝莓是典型的小浆果类水果,皮薄汁多,极其娇气,采后特别容易产生损耗、腐烂变质,货架期通常只有5天左右。每年由于储存不当造成的损失和浪费,占到蓝莓总产量的三成左右。
综观鲜食蓝莓保鲜技术现状
低温冷藏是基础条件
除此之外
商家、果农若想获得更好的保鲜效果
还可以在包装蓝莓时使用上生鲜吸水垫
生鲜吸水垫,是一款生鲜食品专用的包装耗材,用于水果包装时,能快速吸收水果在保鲜环境或配送过程中渗出的多余水分,改善包装环境,延长水果保鲜期。
珠海得米新材
是国内较早生产生鲜吸水垫的资深厂家
具有20年的行业制造经验
通过QS、FDA、BRC
HACCP、ISO19001等多项认证
得米生产的生鲜吸水垫
吸水性强、性价比高、规格多样
许多大型超市
如沃尔玛、山姆会员店、钱大妈等都在使用
值得一提的是
得米生鲜吸水垫材质柔软
可以为蓝莓提供缓冲保护作用
减少蓝莓因摇晃、轻摔造成的挤压、损坏
进一步保障蓝莓品质和鲜度
而除了以上优点外
得米生鲜吸水垫在安全上也非常有保障
其使用食品接触级材料制作而成
无毒无味,可放心使用
得米生鲜吸水垫
品质上乘、规格齐全
快来试试吧!
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